Đây là một tìm thấy kho lưu trữ rất thú vị. Trong một trong những bài báo trước, cụ thể là trong "Thu hoạch và mua sắm bánh mì ở các vùng lãnh thổ bị chiếm đóng của Liên Xô", tôi đã đề cập đến chủ đề nông nghiệp ở các vùng bị quân Đức chiếm đóng và cố gắng xác định đại khái những loại cây trồng nào được thu hoạch ở đó. Bây giờ có dữ liệu báo cáo chính xác cho năm 1942 và 1943.
Tất nhiên, tôi hiểu rằng chính quyền chiếm đóng của Đức đang thu thập dữ liệu về diện tích cày xới, sản lượng và khối lượng thu hoạch. Đây là những điểm cơ bản nhất, khởi đầu cho bất kỳ chính sách nông nghiệp nào được yêu cầu, ví dụ, để tính thuế, thu mua ngũ cốc và kế hoạch cung ứng cho dân số phi nông nghiệp, điều tiết thị trường ngũ cốc và các nhu cầu khác. Không thể có chuyện người Đức không thu thập và khái quát dữ liệu này. Nhưng kết quả khái quát này ở đâu trong các tài liệu? Trong một bài viết trước, tôi đã bày tỏ hy vọng rằng tài liệu sẽ được tìm thấy, mặc dù không có nhiều tâm huyết. Bạn không bao giờ biết những gì, đã đi để tốt bụng hay lăn lộn.
Và bây giờ tài liệu này đã được tìm thấy. Nó là phụ lục của báo cáo hàng tháng của Bộ Chỉ huy Kinh tế Ost (1-31 tháng 10 năm 1943). Có một số logic trong việc này: họ nhận được dữ liệu báo cáo vào cuối tháng 9 năm 1943 và họ đã đưa nó vào báo cáo hàng tháng. Nhưng đối với một nhà nghiên cứu, không dễ dàng đoán được rằng dữ liệu thống kê quan trọng nhất về nông nghiệp ở các vùng lãnh thổ bị chiếm đóng của Liên Xô nên được tìm kiếm ở đó. Ngoài ra, tài liệu còn ở giữa một trường hợp khá cồng kềnh, chú thích cho biết rằng nó chứa các báo cáo về tình hình tại các khu vực bị chiếm đóng của các cuộc thanh tra kinh tế, Trụ sở Kinh tế Ost, Bộ được ủy quyền của Đế chế về Các vùng lãnh thổ bị chiếm đóng, Bộ chỉ huy chính của Cụm tập đoàn quân Nam, v.v. Tóm tắt, nói chung, gợi ý về các thư từ chính thức hiện tại. Nói chung, tài liệu chỉ có thể được tìm thấy một cách tình cờ, trong quá trình quét liên tục trong một số tìm kiếm mơ hồ cho một thứ gì đó thú vị.
Dù đó là gì, tài liệu đã được tìm thấy và bạn có thể xem xét nền nông nghiệp của các vùng lãnh thổ bị chiếm đóng của Liên Xô trong bối cảnh thống kê. Chúng tôi quan tâm nhất đến ngũ cốc, nhưng đối với các nhà nghiên cứu khác, tôi báo cáo rằng báo cáo cũng bao gồm dữ liệu về các loại đậu và hạt có dầu.
Vintage 1942 và 1943
Báo cáo cung cấp dữ liệu cho tất cả các khu vực bị chiếm đóng: được quản lý bởi cả chính quyền dân sự và các cơ quan quân sự-kinh tế. Điều này rất quan trọng, vì các tài liệu của Đức không mô tả thường xuyên và chi tiết tình hình hậu phương của các tập đoàn quân đang chiếm đóng những khu vực rộng lớn.
Vì vậy, bảng tóm tắt (TsAMO, f. 500, op. 12463, d. 61, ll. 52-55):
Dữ liệu có thể được bổ sung dễ dàng dựa trên quy mô thu hoạch và sản lượng nhất định. Trong các năm 1942, 2711, 3 nghìn ha được gieo ở vùng Ostland thuộc Đế chế (không có Belarus), và 340, 2 nghìn ha ở Thanh tra kinh tế "miền Bắc". Tổng số cây trồng cho năm 1942 ở những khu vực này là 11.817,9 nghìn ha.
Thật thú vị khi lưu ý việc sử dụng thuật ngữ "Miền Tây Ukraine" (Westukraine) trong tài liệu. Về mặt hình thức, Đảng Cộng sản Ukraine tiếp tục tồn tại và chính thức bị bãi bỏ vào ngày 10 tháng 11 năm 1944. Nhưng đến cuối tháng 9 năm 1943, gần như toàn bộ bờ trái của Dnepr đã bị mất; đến tháng 12 năm 1943 (bản báo cáo được lập ngày 1 tháng 12 năm 1943) bị thất thủ hoàn toàn, quân đội Liên Xô chiếm Kiev. Hậu phương của các Tập đoàn quân "Nam" và "A" di chuyển đến lãnh thổ của Quân ủy, chính quyền quân sự và dân sự của các lãnh thổ này đã được trộn lẫn. Vì vậy, trong tài liệu, phần lãnh thổ bị chiếm đóng này được đánh dấu với một thuật ngữ đặc biệt như vậy.
Đây là tổng sản lượng ngũ cốc, được trích dẫn tại thời điểm ước tính thường trực được thực hiện trước khi thu hoạch. Theo kinh nghiệm, năng suất xuất chuồng thấp hơn khoảng 15% so với ước tính đối với nuôi trồng; trong mọi trường hợp, người Đức, trong ước tính của họ về sản lượng của Liên Xô, đã áp dụng một hệ số chuyển đổi như vậy cho các ước tính trong vụ thu hoạch lúa. Năm 1942 thực thu được 7126 vạn tấn, năm 1943 - 7821 thu hoạch 3 vạn tấn lương thực.
Những sai sót có thể xảy ra trong ước tính năng suất và cày xới. Tất nhiên, có những điểm không chính xác. Thứ nhất, do có thể có sự báo cáo không đầy đủ về dữ liệu trên thực địa, vì các nhà nông học Liên Xô từng làm việc cho người Đức không phải lúc nào cũng trung thành với họ. Thứ hai, trước những vụ mùa bí mật của nông dân, vốn được tạo điều kiện rất nhiều bởi tính chất hỗn loạn của quan hệ ruộng đất và sự bất lực của chính quyền chiếm đóng trong việc kiểm soát tất cả các nông trại; cày bí mật là một kỹ thuật nông dân điển hình để đảm bảo sự sống còn của họ trong thời chiến. Thứ ba, do cày cuốc ở những vùng mà thực tế do đảng phái kiểm soát. Tôi nghĩ rằng đối với năm 1943, có thể thêm một triệu ha và 760 nghìn tấn thu hoạch ngũ cốc vào dữ liệu đã cho.
Cấp độ mua sắm của Đức
Chúng tôi có dữ liệu về thu hoạch của người Đức từ vụ thu hoạch năm 1942. Năm nay, 3269 nghìn tấn đã được thu mua (RGVA, f. 1458k, op. 3, d. 77, l. 92). Đây là 35,5% khối lượng của cây trồng theo ước tính đứng hoặc 41,7% của cây trồng trong chuồng.
Đối với nông nghiệp Liên Xô vào cuối những năm 1930, đây là mức thu mua bình thường, có tính đến việc MTS bắt buộc giao và thanh toán bằng hiện vật và với điều kiện là phần lớn nông dân làm việc trong các trang trại tập thể. Số liệu về thu hoạch và thu mua trung bình trong năm 1938-1940 là rất nhiều: tổng thu hoạch - 77, 9 triệu tấn, thu mua của chính phủ - 32, 1 triệu tấn, tỷ lệ 41, 2%. Bất chấp các kế hoạch phi tập thể hóa nông dân, chính quyền chiếm đóng của Đức đã thất bại trong việc giải thể các trang trại tập thể, và việc sản xuất ngũ cốc chủ yếu được thực hiện bởi các trang trại tập thể. Kết luận rằng mức độ mua sắm là bình thường làm suy yếu nhiều tài liệu bảo đảm rằng người Đức chỉ nghĩ đến việc cướp bóc của nông dân. Thứ nhất, việc cướp bóc của nông dân chỉ có thể xảy ra một lần, sau đó việc cày và thu hoạch giảm mạnh chắc chắn kéo theo sự thiếu hụt nguyên liệu giống trong điều kiện nông dân hoàn toàn cào bằng thóc. Dữ liệu của Đức cho thấy diện tích cây trồng giảm nhẹ khoảng 600 nghìn ha, có liên quan đến tình hình ở mặt trận và hoạt động của các đảng phái, và sản lượng năm 1943 tốt hơn năm 1942, điều này ít nhất cho thấy việc gieo sạ là bình thường. Thứ hai, người Đức có kế hoạch định cư lâu dài trên các vùng lãnh thổ bị chiếm đóng và nuôi sống quân Đức từ họ, do đó họ không quan tâm đến việc phá hoại nông nghiệp. Thứ ba, việc tịch thu ngũ cốc của nông dân năm 1942 là một hiện tượng địa phương và có liên quan đến các hoạt động chống lại các đảng phái.
Chúng tôi chưa có cơ hội để đánh giá mức độ thu hoạch từ vụ thu hoạch năm 1941, vì dữ liệu báo cáo chính xác cho năm nay vẫn chưa được tìm thấy. Tuy nhiên, chúng ta đã có thể nói một cách chắc chắn rằng người Đức có những dữ liệu như vậy và bản báo cáo nằm ở đâu đó trong kho lưu trữ.
Thu mua từ vụ thu hoạch năm 1943 ít hơn đáng kể và lên tới 1.914 nghìn tấn, điều này chắc chắn là do trong các trận chiến, quân Đức đã mất nhiều lãnh thổ đáng kể ở Ukraine, và chỉ trong quá trình thu mua ngũ cốc. Một phần của vụ mùa năm 1943 được trồng dưới thời quân Đức đã được chuyển cho Hồng quân.
Sự suy tàn của nông nghiệp trong thời chiến
Dữ liệu có sẵn cho phép chúng tôi quay trở lại một lần nữa để đánh giá tỷ lệ thu hoạch trước chiến tranh và trong thời gian Đức chiếm đóng. Theo số liệu của Đức, phần phía tây của Ukraine (trước khi có Dnepr) sản xuất 5,8 triệu tấn vào năm 1943 và 4,2 triệu tấn vào năm 1942. Năm 1940, SSR của Ukraine thu được 26,2 triệu tấn, bao gồm khu vực Tây Nam Bộ - 11,2 triệu tấn, khu vực phía Nam (không có Crimea) - 4,8 triệu tấn, khu vực Donetsk-Pridneprovsky - 10,1 triệu tấn …
Năm 1932, tàu SSR của Ukraina thu hoạch được 14,6 triệu tấn, năm 1933 - 22,2 triệu tấn, năm 1934 - 12,3 triệu tấn. Trong số này, 5, 1 triệu tấn năm 1934 và 5,5 triệu tấn năm 1933 không thuộc về các khu vực sau này được người Đức tính đến trong thống kê của họ (đó là các khu vực: Kharkov, Chernigov - hữu ngạn sông Dnepr và Odessa, thuộc về Transnistria). Tổng sản lượng thu gom cho khu vực được xem xét là 16,7 triệu tấn vào năm 1933 và 7,2 triệu tấn vào năm 1934.
Tổng sản lượng khai thác dưới sự chiếm đóng ở Ukraine thấp hơn khoảng 40% so với năm 1934 và thấp hơn 66% so với vụ mùa bội thu năm 1933 hoặc vụ thu hoạch năm 1940 (rất khó tính toán chính xác do dữ liệu không thể so sánh được về lãnh thổ). Trước chiến tranh năm 1940, dựa trên năng suất và thu hoạch, 12,3 triệu ha đã được cày xới ở các vùng Tây Nam và Nam Ukraine. Năm 1942, công cày bằng 54% mức trước chiến tranh và năm 1943 - 65%. Điều này không có gì đáng ngạc nhiên khi dân số nông thôn trong độ tuổi lao động giảm, số lượng ngựa giảm và việc sử dụng máy kéo giảm mạnh do thiếu nhiên liệu. Một bức tranh khá điển hình về sự sa sút của nông nghiệp trong điều kiện chiến tranh.
Tuy nhiên, dữ liệu của Đức cho thấy họ có tiềm năng nhất định trong việc khôi phục nông nghiệp, và ở Ukraine, vụ mùa năm 1943 đã tăng 1,7 triệu ha so với năm 1942, thậm chí bù đắp phần lớn cho việc giảm cây trồng ở các vùng bị chiếm đóng khác. Vụ thu hoạch cao hơn vào năm 1943 rõ ràng có liên quan đến điều kiện thời tiết tốt hơn, vì dữ liệu trước chiến tranh cho thấy sự biến động giống nhau về sản lượng và thu hoạch. Chỉ đến bây giờ, do những thất bại ở mặt trận cuối năm 1943 và đầu năm 1944, họ không còn tận dụng được những kết quả này.
Như bạn có thể thấy, số liệu thống kê của Đức về các vùng lãnh thổ bị chiếm đóng không nên bị đánh giá thấp. Dường như có thể thu thập thông tin về tất cả các vùng lãnh thổ bị Đức chiếm đóng và cùng với số liệu thống kê của ngành nông nghiệp Đức, hoàn toàn lấp đầy khoảng trống trong lịch sử kinh tế của Thế chiến thứ hai gắn liền với việc sản xuất và tiêu thụ cây ngũ cốc ở Đức và các vùng lãnh thổ bị chiếm đóng.
